Hambúrguer de frango assado que coisa boa de comer
Hambúrguer de frango assado que coisa boa de comer

Hambúrguer de frango assado mais leve do que o hambúrguer de carne bovina, o hambúrguer de frango é saudável e muito saboroso. Perfeito para quem prefere carne branca, ele é simples de se fazer e pode levar diferentes temperos.

Ingredientes:

500g de filé de frango
Temperos e sal a gosto
Caldo de 1 limão
1/2 cebola picada
1/2 abobrinha ralada
1/2 pimentão amarelo picado
1/2 pimentão vermelho picado
Salsinha picada

Modo de fazer:

Passe o filés pelo processador até ficar bem moídos.
Transfira para uma tigela, acrescente os temperos, a cebola e o caldo do limão o pimentão a salsinha . Misture bem até dar liga.

Faça bolinhas, coloque-as em uma assadeira média untada com azeite, leve para assar em forno pré-aquecido 220°C, por 25 minutos ou até dourar. Sirva a seguir.

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