Mousse de coco
Mousse de coco

Quer surpreender no almoço da família com um sobremesas gostosa de mousse de coco que é simplesmente irresistível e ao mesmo tempo super simples de se fazer.

Não tem segredos para preparar essa mousse deliciosa de coco.
Então, confira o passo a passo dessa mousse de coco.

Ingredientes:

  • 395ml (A medida de 1 lata) de #leitecondfake
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 1 vez a medida da lata de leite de vaca ou outro de sua preferência 
  • 1 garrafa de leite de coco 200 ml ou se preferir faça o leite de coco natural ( tem receita mais abaixo) 
  • 100 g de coco ralado sem açúcar ou faça com coco natural ralado
  • 1 pacote de gelatina em pó branca sem sabor

Modo de preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador, com exceção da gelatinas sem sabor. Reservar. Acrescentar 5 colheres de sopa de água fria a gelatina e deixar hidratar por 5 minutos. Depois, aquece-la em banho-maria até dissolver.

Adicionar imediatamente á mistura ao liquidificador, batendo até que se misture completamente. Despejar em uma forma plástica molhada com água fria e levar a geladeira por 1 hora e meia, ou até que adquira consistência de gelatina. Desenformar e servir gelado. .
Por cima jogue coco ralado 😋  

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