Receita de bolinho de carne com ovo
Receita de bolinho de carne com ovo

A Receita de bolinho de carne low carb as crianças adoram e os adultos mais ainda por ser light, você pode trocar o ovo de codorna e fazer a receita com o ovo normal de galinha, é só aumentar o tamanho da bolinha de carne.

INGREDIENTES:

  • 500 g Carne moída Patinho magro
  • 2 Colheres (sopa) de farinha de oleaginosa de sua preferência
  • 1 ovo grande para misturar com a carne
  • 16 Unidades Ovo de codorna
  • Sal A gosto
  • Temperos A gosto
  • Salsinha a gosto
  • Manjericão
  • Orégano
  • Pimenta do reino
  • Gotas de limão

MODO DE PREPARO:

Misture a carne moída em uma travessa, acrescente o ovo e os temperos desejados.
Adicione a farinha, sove bem.
Cozinhe os ovos de codorna. Após começar a ferver, espere 3 minutinhos, leve para água corrente e descasque-os.Reserva.


Separe a carne em 16 pedaços (ou como preferir, aqui separei em porções pequena para minhas refeições).
Abra a massa de carne na mão como se fosse fazer uma coxinha, recheio com o ovo de codorna, molde como preferir.
Asse em forno médio 180ºC por 20 a 30 minutos, ou em uma Air Fryer por 20 minutos ou até que dourem.
Bom apetite!

Receita @emagrecercerto.pro

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