Receita de Bolinhos de Vegetais
Receita de Bolinhos de Vegetais

Quem gosta de Bolinhos e vegetais vai amar fazer essa receita muito saudável para seu corpo. E uma receita que vai farinha de amêndoas para sua melhor saúde.

Ingredientes: 

  • 2 ovos batidos
  • Sal a gosto 
  • 1 pitada de pimenta do reino 
  • Ervas desidratadas ou cheiro verde picado a gosto 
  • 1 cenoura ralada 
  • 1/4 de cebola picada 
  • 3 buquês pequenos de brócolis picados 
  • 1 dente de alho picadinho 
  • 1 punhado de vagem picadinha 
  • 4 colheres (sopa) de aveia em flocos finos 
  • 2 colheres (sopa) de farinha de amêndoas ou outra de sua preferência)
  • 1 colherinha (café) de fermento em pó 

Modo de Preparar:

Bata os ovos até ficar bem espumoso. Adicione o sal, pimenta do reino
Acrescente a aveia e farinha. Misture bem e Refogue todos vegetais em uma frigideira com um pouquinho de azeite. Apenas para murchar.


Adicione os vegetais refogados à massa e finalize com o fermento em pó 
Aqueça uma frigideira, unte com um pouquinho de azeite de oliva e faça os bolinhos às colheradas deixando dourar dos dois lados em fogo moderado
Sirva morninho!

Receita: @monpetitgourmand

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