Sanduíche de hambúrguer saudável
Sanduíche de hambúrguer saudável

Sanduíche diferente e saudável para dieta low carb que não pode comer muito carboidratos.

Ingredientes:

500g de carne de patinho moído
2 dentes de alho
Sal a gosto
Temperos a gosto (cominho em pó, pimenta do reino, salsa)
1/2 cebola picadinha

Preparo:

Depois de moer a carne (de preferencia duas vezes). Adicione os temperos, os dois dentes de alho amassados, sal e a cebola bem picadinha.

Depois molde sua porção de carne em formato de bola, coloque sobre uma bancada lisa, usando a palma da mão achate bem até ficar na espessura desejada.

Grelhar o hambúrguer na chapa, no grill ou na frigideira. Para deixar a carne gostosa e macia, unte a opção desejada com manteiga. Deixe esquentar e coloque o hambúrguer e deixe grelhar.

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