Torta de abobrinha com farelo de aveia ou goma tapioca
Torta de abobrinha com farelo de aveia ou goma tapioca

Por favor não deixe de fazer essa maravilha de torta de abobrinha low carb.

Receita de torta de abobrinha com farelo de aveia, goma tapioca que fica uma delicia.

Ingredientes:

  • 1 Abobrinha verde média picada em cubos pequenos
  • ️5 tomates cereja picadinhos
  • ️1 Cebola picadinha
  • ️Meia Xícara de parmesão ralado
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • ️2 Colheres de sopa cheia de farelo de aveia (ou farinha de aveia)
  • 1 Colher de sopa cheia de polvilho doce (ou goma de Tapioca)
  • ️3 Ovos batidos
  • ️2 dentes de alho amassados
  • ️1 Colher de sopa cheia de azeite
  • ️1 Colher de chá de fermento royal

Modo de fazer:

Misture tudo para incorporar, menos o fermento que deve ser colocado por último.
Colocar numa forma untada e assar em forno pré-aquecido a 200 graus por 35 minutos (lembrando que cada forno é diferente)

Créditos: @cozinhadapoly

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